Mole de pollo
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Mole de pollo. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Mole de pollo is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. Mole de pollo is something which I have loved my whole life.
Many things affect the quality of taste from Mole de pollo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Mole de pollo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Mole de pollo using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
Esta receta es muy tradicional para los Mexicanos bueno mi mama que es de ahí siempre lo hace hasta para los parties rinde bien y pues a mi no me gusta chocolateado mi mama le pone un poco de azúcar y chocolate abuelita pero a mi no so yo se lo Quito ... si quieres ver el video esta en mi cuenta de youtube llamado Veronica carabez 💕 ojalá se subscriban gracias.
Ingredients and spices that need to be Make ready to make Mole de pollo:
- 1 pollo
- 3 chiles pasilla
- 10 bolitas pimientón
- 10 bolitas pimienta
- 1 diente ajo
- 2 tomates
- 2 cda ajonjoli
- 1/2 cebolla
- 1/2 cdta jengibre
- 4 hojitas laurel
- 10 Galletas saladas
Instructions to make to make Mole de pollo
- Parte tu pollo a la mitad y quítale todo por dentro córtale la colita y lávalo ya que le hayas enjuagado la sangre ponlo a cocer por 45 minutos o hasta que esté bien cocido.
- A tus chiles quítales todas las semillas y todo por dentro.
- Con tu jengibre ponlo a cocer en una cazuelita hasta que se ponga cafecito no le vayas agregar aceite sino va ser muy difícil cuando lo pongas en el plato. Ya que esté doradito ponlo en una plato suficientemente grande para poner todo lo otro que vamos a dorar.
- Ahora dora tus chiles en aceite, todo lo siguiente lo vamos a dorar en aceite hasta que se mire aquí como la foto que no se te vayan a pasar de dorados nada de lo que estamos dorando sino tu mole puede salir amargoso.
- Pon a dorar las hojitas el ajo y los pimentones y pimienta cuando tus hojas dejen de estar verde y estén cafesitas sácalas y ponlas en el plato y cuando tu ajo se dore ya podrás sacar todo lo demás.
- Ahora vamos a dorar las galletas al igual dóralas hasta que estén cafesitas.
- Corta tus Jitomates a la mitad y deja que se doren cuando estén así un poco arrugaditos y un distinto color podras sacarlos.
- Y por ultimo doramos la cebolla
- Aqui estan todos los ingredientes
- En una licuadora muele todo lo que acabamos de moler con 2 tazas del agua donde cocimos el pollo.
- Ponlo en una olla con poquita aceite y dos tazas más del caldo de pollo.
- Y deja que hierva
- Ahora agrégale el pollo y mixtéalo y lo pruebas de sal y es todo es super fácil y riquísimo yo lo acompaño con arroz rojo en la receta siguiente les mostrare como hacerlo ya lo tengo en mi pagina de youtube pero no aquí intentare subirla mañana muchas gracias por ver mis recetas no olviden ir a mi cuenta de youtube llamado Veronica carabez 💕 Gracias
As your experience as well as confidence grows, you will discover that you have extra all-natural control over your diet plan and also adapt your diet to your individual tastes in time. Whether you intend to offer a dish that utilizes fewer or more active ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make basic adjustments to attain this goal. Simply put, start making your dishes on schedule. As for fundamental cooking abilities for newbies you don't require to learn them however just if you grasp some straightforward cooking methods.
This isn't a full overview to fast as well as easy lunch recipes however its excellent something to chew on. With any luck this will certainly obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty dishes for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.
So that's going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Favorite Mole de pollo. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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